大豆イソフラボンの効果と適切な摂取量とは?
「大豆イソフラボン」は、大豆胚芽に含まれるフラボノイドの一種。女性ホルモンと似た働きがあり、骨粗鬆症や更年期障害、乳ガンなどに効果があり、副作用もないといわれています。ただ、摂取量過剰には気をつける必要ガあります。
女性の美容と健康に効果のある「大豆イソフラボン」
“畑の肉”といわれる大豆。植物性タンパク質として私たちにも身近なこの食材には、ポリフェノールの一種で「大豆イソフラボン」という、さまざまな効果をもたらす成分が含まれています。現在では、15種類の「大豆イソフラボン」が確認されていて、女性ホルモンであるエストロゲンと同じ働きを持つことから、美白作用、保湿性の向上、バストアップ、生理不順などに効果があるといわれています。また、血液中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やしたということも実験結果でわかっています。さらに、乳ガン、前立腺ガン、大腸ガン、白血病などの予防に役立つとされているので、今や多くの人が、大豆イソフラボンの効果を期待して、大豆食品だけでなく、サプリメントや健康食品からも取り入れようとしています。
「大豆イソフラボン」の副作用
「大豆イソフラボン」はその名の通り、食品である大豆に含まれる成分であることから、現段階では副作用の心配はないのでは、とされています。そのため、婦人科では、おもに更年期障害の治療に用いられる女性ホルモン、「エストロゲン」の代わりに、効果は低いものの体に負担の少ない「大豆イソフラボン」を用いることがあるようです。しかし、医師の管理の下での治療なら安心ですが、単に「美容にいいから」とか、「ガンにならないようにするために」という考えで、自己流で「大豆イソフラボン」を含む大豆や大豆加工食品、サプリメントや健康食品の数々を過剰摂取することは、ちょっと心配です。何事も適量というものがあるのではないでしょうか。体にいいものでも多く摂りすぎれば時に毒(副作用の出現)となりうることもあるのですから。
「大豆イソフラボン」の適切な摂取量は?
「大豆イソフラボン」は、1日あたり40mg〜50のrの摂取量が望ましいとされています。具体的には、納豆なら1パック、豆腐なら半丁、味噌なら大さじ1杯、油揚げなら1/2枚ぐらいが目安です。日本人なら、食生活を和食中心に戻していけば、十分にクリアできる摂取量ではないでしょうか。ゆえに、婦人科系の病気治療ならまだしも、美容のために、また、ただ単なる健康維持のために、「大豆イソフラボン」を多く含むサプリメントや健康食品などにまで手を伸ばして取り過ぎるのは好ましくありません。余分な成分は、体外に排出されるとはいえ効果を得られないのですから、お金と時間と労力のムダですよね。美容と健康のため、まずは、毎日の食生活の見直しから始めてみてはいかがでしょうか。
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